Новозеландските винопроизводители: Реколта 2013 е една от най-добрите

Регал 03 октомври 2013, 18:42

Новозеландските винопроизводители определят реколта 2013 г. като една от най-добрите. Това каза Том Мейлинг, маркетинг директор на избите Nobilo и Kim Crowford, на дегустация в София в сряда. Двете изби са в портфолиото на Constellation Brands, представени са в България от "Домейн Бойар", и са на местния пазар от миналата година.

Том Мейлинг говори преди всичко за Нова Зеландия като за държава - производител на вино, с три основни микрорайона - Централно Отаго, Малбъро и Хоукс бей. Той отбеляза, че на острова отглеждат совиньон блан едва от 30 години, пино ноар от 15, че вината са блендирани, че са характерни с пловодите си аромати.
Мейлинг напомни още, че Нова Зеландия е дала на света винтовото затваряне на вината и се гордее с това.

На събитието в "Гранд хотел София" в присъствието на ресторантьори, търговци, байери на търговски вериги и друга професионална публика, бяха представени новите вина на двете изби и някои нови вносни вина.

Белите вина и реколти, на които се спря Мейлинг са: Kim Crawford Marlborough Chardonnay 2010, Nobilo Regional Collection Marlborough Sauvignon Blanc 2013, Kim Crawford Marlborough 2013,
Nobilo Icon Marlborough Sauvignon Blanc 2011, а червените: Kim Crawford Marlborough Pinot Noir 2011 и Nobilo Icon Marlborough Pinot Noir 2010.

Nobilo е изба с над 70-годишна история, което е дълго за Нова Зенландия. Никола Нобило стъпва на над 300 годишна традиция в семейното винопроизводство и се превръща в пионер на премиум вината на острова. Наследниците му селектират Nobilo лозята и създават чисти класически вина, сред които най-изявените марки са Nobilo Region Collection и Nobilo Icon

Kim Crawford се свързва с едно малко село в Нова Зеландия. Избата няма собствени лозя, но още с първата си реколта през 1996 печели одобрението на световната критика. "Да сме най-големите, никога не е бил нашия стремеж. Целта ни е да сме най-добрите!", казват от Kim Crawford. Характерно за вината им е, че не отлежават в дъбови бъчви.