Ръст в консумацията на хайвер и миди
Българите са започнали да ядат повече хайвер, скариди и миди, показва анализът на пазара на риби и аквакултура на земеделското министерство. Вносът на консерви с луксозните стоки е скочил с около 30 на сто. Увеличава се и износът на наши рибни продукти за чужбина. С 200% повече рапани и с около 120% повече миди сме продали зад граница.
