Фермерските пазари набират почитатели и скорост напук на държавната "грижа"
Пазаруването може да е много повече от досадна неизбежност, която на всичко отгоре бързо изпразва портмонето. Доказват го прохождащите фермерски пазари. Там продавачите са хора, които със собствените си ръце са произвели стоката, която ви предлагат. Там може да опитате и неща, които другаде не сте вкусвали, и любимите ви храни, които смятате за изчезнали заедно с детството.
Аромат на топъл хляб от лимец и дива мая, зеленчукови крекери, вино от малини са малка част от изкушенията, които предлагат т. нар. фермерски пазари в големите градове. Обикновено те работят само по няколко часа в един ден от седмицата. В София има два и вече се говори за трети, защото столичани показват голям апетит за "фермерски храни" - без Е-та, без пестициди, нитрати и бои.
