Електронен регистър на дистрибуторите на хляб искат хлебопроизводители
Настояваме да се направи електронен регистър на дистрибуторите на хляб и сладкарски изделия от години. Това каза пред Радио "Фокус" – Варна, Иво Бонев, председател на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна.
По думите му на ден оборотът от хляб в национален мащаб е 4 млн. лв. "Половината от тях отиват "на тъмно", посочи Бонев. Създаването на електронен регистър на дистрибуторите на хляб ще даде възможност за контрол на сивия сектор и качеството на продукта, смята той. Така ще се проследи кои фирми всъщност снабдяват търговските вериги, ще се отсее "светлото" от "тъмното" и ще стане ясно, кой се занимава с търговията на хляб.
