Собствениците на "Градус" са агробизнесмени на 2015 година

"Яжте пилешко месо без притеснение", каза награденият бизнесмен Иван Ангелов, който заедно с брат си Лука Ангелов бяха обявени от в. "Български фермер" за агробизнесмени на 2015 година. Призът на братя Ангелови беше връчен от заместник-министъра на земеделието и храните Цветан Димитров за цялостен принос в развитието на българския агробизнес.

При производството на пилешко месо България е единствената страна в Европа, в която категорично е забранена добавката на трупно и рибно брашно, отбеляза проф. Димитър Белоречков, председател на Съюза на птицевъдите в България, по време на церемонията по награждаването в пресклуба на БТА. По думите му българските производители спазват стриктно тази мярка, като страната ни е една от малкото в Европа, които ваксинират птиците срещу салмонела и така гарантират по-висока безопасност на храните от птиче месо.

През тази година пазарът на птичи продукти в България е доста изменен в сравнение с 2014 г., смята Белоречков, като причината за изменената конюнктура на пазара в Европа е големият удар, който птичият грип нанесе върху САЩ, и на второ място големият натиск на природозащитните организации по отношение производството на патешко месо и втлъстен черен дроб. В момента износът на охладено птиче месо за Германия и Гърция е многократно увеличен, както и на яйца за преработка в страни като Франция, Германия, Австрия и Гърция, посочи Белоречков.

Като проблем за бизнеса Иван Ангелов посочи вноса на замразеното птиче месо от Бразилия и Полша, които са силно субсидирани и съответно намалената у нас субсидия. Стагнацията на пазара обаче се компенсира с малко по-ниските цени на фуража през последните две години.

Именно те са предотвратили катастрофа в птицевъдството, обясниха от бранша. Те припомниха, че производството на птиче месо е на едно от първите места по икономически показатели в ЕС, като в същото време то е силно зависимо от цените на фуража и соевия шрот.